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Dattel-Baumnuss -Salat

Vorspeise oder Hauptspeise

Zubereitungszeit: 

10min

Menge:

ca. 3-4 Portionen

​

Zutaten:

-200g Babyspinat

-100g Rucola

-60g Baumnüsse, gehackt

-75g Datteln, entsteint und in kleine Stücke geschnitten

-30g Feta, zerbröckelt

-60ml Balsamico-Dressing

Zubereitung:

  1. Den Babyspinat und Rucola in eine Salatschüssel geben und vermengen.

  2. Die Baumnüsse, Dattelstücke und den Feta auf dem Salat verteilen.

  3. Mit Balsamico-Dressing beträufeln und servieren.

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